A propos du vin

Cépages : 90% Malbec - 10% Merlot

Style de vin : Rouge Puissant et Gourmand

Accords mets-vin : Viandes rouges, Viandes en sauce, Viandes grillées, Gibier, Cuisine méditerranéenne, Fromages de caractère à pate dure

Nos conseils : Avec une brochette d’agneau, un tournedos de bœuf Rossini, un magret de canard au miel, un bœuf Wellington,...

Température de service : Entre 14 et 16°C, ouvrez la bouteille de préférence 1 heure avant le service

Conservation : Idéalement dans une cave bien ventilée à une température stable entre 12 et 14°c et assez humide. Cependant, à l'abri de la lumière dans un endroit frais est généralement suffisant. A boire ou à garder jusqu'au moins 2030. Bien rebouchée, une bouteille peut se garder quelques jours..

Terroir

Sol : Causse argilo-calcaire du Kimméridgien et plaquages du Sidérolithique

Climat du millésime : Après un printemps perturbé, un été chaud et sec s'installe dès la mi-juin jusqu'aux vendanges marquées par le vent d'Autan. Maturité optimum et petite récolte donneront un millésime concentré

Vinification : Rouge traditionnelle - Cuvaison 15 jours

Elevage : 3 ans en cuve inox - Pas de collage -Filtration légère avant mise en bouteille

Alcool : 14 % vol

A propos de la commande

Livraison

Les bouteilles sont soigneusement préparées et emballées par nos soins pour éviter tous les chocs et la casse éventuelle.

Vos commandes seront livrées par notre transporteur à l'adresse de votre choix, en France continentale (Pour les livraisons en Corse ou à l'étranger, merci de nous contacter avant de passer commande à l'adresse : boutique.chateaupaillas@gmail.com).

Le délai de livraison est de 3 à 8 jours.

Le transporteur vous contactera avant la livraison pour s'assurer que vous êtes disponible. Sinon, un rendez-vous vous sera proposé à une date qui vous conviendra.

Les frais de livraison sont facturés, à destination de la France Continentale :

- 18 € TTC pour 1 carton de 6 bouteilles

- 25 € TTC pour 2 à 3 cartons de 6 bouteilles

- 30 € TTC pour 4 à 5 cartons de 6 bouteilles

- 35 € TTC pour 6 à 7 cartons de 6 bouteilles

- 40 € TTC pour 8 à 9 cartons de 6 bouteilles

- sont offerts pour toute commande supérieure ou égale à 10 cartons de 6 bouteilles.

Paiement

Le paiement sécurisé en ligne peut s'effectuer par :

- Virement bancaire

- Carte bancaire via PayPal, vous ne saisirez aucune information bancaire sur notre site.

- Chèque

- Porte-monnaie virtuel Paypal

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Contient des sulfites.