

les 6 bouteilles de vin de 75cl soit 5,5 € la bouteille
La robe est d'un rubis brillant.
Un nez expressif de fraise écrasée et de fruits des bois.
La bouche est tout aussi fruitée, légère, soutenue par une juste fraîcheur jusqu'en finale.
Sa qualité été récompensée entre autres par 2 étoiles au Guide Hachette des vins 2022.
Un régal pour le palais !
Style de vin : Rouge Rond et Structuré
Accords mets-vin : Viandes rouges, Viandes en sauce, Viandes grillées, Gibier, Cuisine du Sud-Ouest et méditerranéenne, Fromages de caractère à pate dure
Nos conseils : Un baron d'agneau rôti,...
Température de service : 15 - 17°C, ouvrir de préférence 1 heure avant le service
Conservation : Idéalement dans une cave bien ventilée à une température stable entre 12 et 14°c et assez humide. Cependant, à l'abri de la lumière dans un endroit frais est généralement suffisant.
A boire ou à garder jusqu'au moins 2025. une bouteille ouverte peut se conserver quelques jours en la rebouchant bien.
Cépages : 75% Malbec - 24% Merlot
Sol : Causse argilo-calcaire du Kimméridgien
Vinification : Rouge traditionnelle - Cuvaison 10 jours
Elevage : 2 ans en cuve inox - Pas de collage -Filtration légère avant mise en bouteille.
Alcool : 13%
Climat du millésime : Malgré un épisode de gel tardif, un été et début d'automne chaud et sec nous a permis d'atteindre une belle maturité pour un millésime tout en fruit.
Les bouteilles sont soigneusement préparées et emballées par nos soins pour éviter tous les chocs et la casse éventuelle.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Contient des sulfites.